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Levain

Auteur

Message

manu6500
a la plonge !!

Messages : 28
Date d'inscription : 03/11/2008
Age : 60
Localisation : Mons

Levain Empty

Sujet: Levain Jeu 13 Nov - 21:56

LEVAIN : Pâte obtenue par un mélange de farine,de levure biologique et d’eau, que l’on laisse pousser avant de l’incorporer au restant de la pâte, (ex : pain, brioche, baba, etc.).

Levain

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